記者了解到,正月里,各類消費(fèi)需求旺盛,不少人選擇購買“上門服務(wù)”,主打一個(gè)“花錢省力”?!按汗?jié)上門喂貓收入上萬”“寵物上門服務(wù)火爆”等多個(gè)相關(guān)話題也因此沖上熱搜。 年輕人選擇的“上門+”服務(wù)究竟有多便捷?都有哪些類型的服務(wù)?發(fā)展情況如何?記者就此走訪調(diào)查。 上門服務(wù)滿足多元需求 省時(shí)省力還很滿意 “好想念家鄉(xiāng)口味,請(qǐng)個(gè)私廚做好啦?” “寶寶滿月了,預(yù)約上門拍攝一組照片吧?!? …… 連日來,記者通過走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),在杭州,越來越多的上門服務(wù)開始進(jìn)入大眾視野。 今年春節(jié),00后的河南小伙周昊然,因工作原因留在杭州過年。想念家鄉(xiāng)味道的他,在朋友的建議下,在消費(fèi)平臺(tái)上下了一單“上門私廚”的訂單。 “我是鄭州人,希望找一個(gè)會(huì)做豫菜的廚師,沒想到還真有人接單?!毖杆偾枚暌癸埖牟藛魏?,他把同事叫到了家中一起團(tuán)聚。 小周說,當(dāng)時(shí)師傅在廚房里忙前忙后,大家邊打游戲邊等待開飯,特別像小時(shí)候我在家里的模樣。“因?yàn)楹幽先藧鄢詻霾寺?,師傅做得特別用心,口味確實(shí)好,后面清理完臺(tái)面還順帶幫我把廚房給打掃了?!? 上門私廚的年夜飯 受訪者供圖 在與師傅閑聊中得知,私廚上門前,都會(huì)根據(jù)客人的口味和偏好,隨時(shí)調(diào)整廚師?!拔疫@個(gè)是家常菜系,所以費(fèi)用比較平價(jià)。但是在杭州做高端宴請(qǐng)的上門私廚價(jià)格普遍是3000元往上,包括自帶工具、助手、備菜和收拾廚余。”小周告訴記者。 與小周一樣享受上門便利服務(wù)的,還有二次元女孩小藍(lán)(化名)。 2月20日,她參加“少女番同人ONLY”漫展。參展前,她利用空閑時(shí)間在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)比挑選優(yōu)質(zhì)的“上門化妝”服務(wù)?!拔乙呀?jīng)對(duì)比了好幾家,也讓朋友推薦了一些,想要選一家評(píng)價(jià)高、性價(jià)比高的專業(yè)化妝師?!? 小藍(lán)說,選擇上門化妝可以使用自己的化妝品,既舒適又衛(wèi)生。除了這些,還可以更好和化妝師溝通自己想要的風(fēng)格和造型。“我選的是妝容+造型,一共328元。大約是兩個(gè)小時(shí)左右完成,省時(shí)省力還很滿意?!彼嬖V記者,專業(yè)化妝師的手法和技巧都特別出彩,就算全天逛展也能保持著精致的妝容。 上門服務(wù)啟發(fā)轉(zhuǎn)型思路 春節(jié)兼職賺了1000元左右 記者采訪中發(fā)現(xiàn),“上門經(jīng)濟(jì)”的興起,促使一些傳統(tǒng)行業(yè)開始轉(zhuǎn)型,比如一些傳統(tǒng)美容院、寵物店、飯店等,紛紛推出了上門服務(wù)項(xiàng)目,以適應(yīng)市場(chǎng)變化。這些商家還會(huì)通過社交媒體平臺(tái)加大曝光或與第三方服務(wù)平臺(tái)合作,來滿足顧客對(duì)于便捷服務(wù)的需求。 當(dāng)前,年輕人正在成為養(yǎng)寵物的主力軍?!?025年中國寵物行業(yè)白皮書(消費(fèi)報(bào)告)》顯示,90后寵物主是養(yǎng)寵主力軍,占比為41.2%;00后寵物主持續(xù)攀升,占比為25.6%,較2023年上升15.5個(gè)百分點(diǎn)。 這個(gè)春節(jié),王女士的單接不過來了。戴上口罩、酒精消毒、穿上鞋套、清洗寵物碗碟……從大年初一到十五,她都在小區(qū)里忙著上門喂貓。 在杭州濱江區(qū)銀色港灣小區(qū)附近,記者見到了王女士。“許多客人過年回家或者外出旅游,最放心不下的就是家里的‘毛孩子’?!蓖跖空f,從大學(xué)開始她就在學(xué)校收養(yǎng)流浪貓,如今兼職上門喂養(yǎng)已將近4年。 正是這樣的工作經(jīng)驗(yàn)令“鏟屎官”們特別放心,“客人更喜歡有實(shí)際喂養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的‘喂養(yǎng)員’,除此之外還得有責(zé)任心,能按約定的時(shí)間和要求完成喂養(yǎng)任務(wù),并且每次上門都要拍照或拍視頻反饋貓咪的情況?!? 一個(gè)春節(jié)下來,她兼職掙了1000元左右?!艾F(xiàn)在有許多寵物店也開始推出上門喂寵服務(wù),很多客人在體驗(yàn)后,下回有類似需求,還是會(huì)選擇這項(xiàng)服務(wù),回頭客特別多?!? 陳女士上門為寵物換水、補(bǔ)充貓糧 見習(xí)記者 戴凱霖 攝 普拉提館主Lisa講起轉(zhuǎn)型“上門私教”的起因。有一次,一位寶媽面露難色,“李老師,從生產(chǎn)后因?yàn)樯眢w的疼痛和身材走形,很想練習(xí)普拉提,但是母乳親喂不方便出門,我該怎么進(jìn)行產(chǎn)后修復(fù)?您看能不能上門教課呢?” 對(duì)于這種特殊情況,Lisa第一次來到學(xué)員家中教學(xué),同時(shí)還耐心地向家屬傳授了一些日常護(hù)理的小竅門,不僅緩解了寶媽的焦慮,也讓家屬十分感動(dòng),對(duì)她贊不絕口。 李老師到學(xué)員家中進(jìn)行普拉提教學(xué) 受訪者供圖 正是這次經(jīng)歷讓李老師深受啟發(fā),她意識(shí)到,上門服務(wù)或許拓寬了實(shí)體店業(yè)務(wù),將客戶群體限于女性,對(duì)她來說安全,對(duì)學(xué)員來說更方便。“自從推出上門授課的項(xiàng)目,現(xiàn)在我會(huì)根據(jù)預(yù)約情況,合理安排每天的授課。而且,隨著口碑的傳播,我的收入也有了顯著提升。”Lisa說。 “上門+”滿足不同群體需求 發(fā)展的核心在于專業(yè)和信任 這兩年,涌現(xiàn)出了不少類似“上門+”的新興職業(yè),正向更多元化的服務(wù)領(lǐng)域延伸,它們對(duì)消費(fèi)者小眾需求的滿足,正是消費(fèi)市場(chǎng)靈活、敏銳和行業(yè)垂直、多元發(fā)展的體現(xiàn)。 然而,不少從業(yè)者也提到了風(fēng)險(xiǎn)問題,如何確保服務(wù)的安全性和權(quán)責(zé)分明,也成為了行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵。比如,烹飪中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)、寵物喂養(yǎng)中的傷人情況、收納整理期間的丟失糾紛等等,都是在必須直面的問題。 “新型服務(wù)模式背后的機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。”浙江川豐律師事務(wù)所葉偉榮表示,作為新出現(xiàn)的新興事物,由于當(dāng)前缺乏監(jiān)管,良莠不齊,可能存在一定的法律風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患,給消費(fèi)者的權(quán)益保護(hù)帶來挑戰(zhàn)。 他指出,民事方面,由于上門服務(wù)是上門經(jīng)濟(jì)中新出現(xiàn)的事物,當(dāng)前缺乏對(duì)上門人員身份和資質(zhì)審核的監(jiān)管機(jī)制。上門人員身份信息不明,一旦造成人身損害,可能存在維權(quán)困難。另外,由于是上門服務(wù),上門人員會(huì)提前掌握用戶的手機(jī)號(hào)、具體家庭住址等隱私信息,消費(fèi)者可能會(huì)遭到信息泄露或騷擾,造成生活困擾。刑事及行政違法方面,平臺(tái)缺乏對(duì)上門人員的從業(yè)經(jīng)歷、有無違法犯罪記錄等信息審核,一旦被違法犯罪人員利用,可能會(huì)引發(fā)入室盜竊、強(qiáng)奸、搶劫等人身財(cái)產(chǎn)犯罪以及侵犯公民個(gè)人信息等犯罪。 采訪中不少消費(fèi)也說,作為一種新業(yè)態(tài),“上門經(jīng)濟(jì)”相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)范相對(duì)欠缺,服務(wù)過程中存在服務(wù)質(zhì)量參差不齊、體驗(yàn)不佳等問題。 作為從業(yè)人員,Lisa說,“上門服務(wù)的市場(chǎng)很大、需求也逐漸擴(kuò)大,但發(fā)展的核心在于專業(yè)和信任。”對(duì)于行業(yè)發(fā)展,她保持樂觀態(tài)度,“不妨多一些耐心,現(xiàn)在時(shí)長迭代很快,行業(yè)本身也會(huì)優(yōu)勝劣汰?!狈?wù)雙方需要將合同條款盡可能完善,以便能在面對(duì)各類突發(fā)情況時(shí),保障好各自的權(quán)益;有關(guān)部門也應(yīng)對(duì)新消費(fèi)現(xiàn)象保持密切關(guān)注,逐步建立規(guī)范并實(shí)施監(jiān)管,推動(dòng)行業(yè)有序發(fā)展。